注重細節，杜絕***膠帶：

    ***膠帶往往危害***健康。高溫膠帶記者曾對市內超市進行***， 一些生活中的小細節。發現用膠帶直接***蔬菜的情況十分罕見，而很多市民并不知道，蔬菜上的膠帶殘留物被人誤食后會影響***健康。連續幾日，記者再次進行調查，發現主城范圍很多超市已經進行了改進，不再用膠帶直接***蔬菜。

   2013年3月21日，pi膠帶超市膠帶捆蔬菜 小心殘留物***》微博上引起強烈反響，被***多家知名媒體微博轉載。從3月22日起，記者再次走訪各大超市，發現很多超市已經做出改善。觀音橋附近的兩家超市門店記者發現，曾經用膠帶直接***蔬菜的做法已經改變，蔬菜要么散裝，要么在用膠帶***之前，隔上了一層紙或保鮮膜。

    不過，記者發現，高溫雙面膠帶仍有一些超市仍在用膠帶直接***。3月22日，記者在大坪某超市門店看到蔬菜還是用膠帶直接***，獅子坪某超市，大蔥、芹菜、***、萵筍等蔬菜，還是統一被無標識的綠色膠帶***成一把一把的

蔬菜也可以這樣綁

1.保鮮膜隔離膠帶

事實上，目前重慶很多超市在***蔬菜上都有綠色環保的做法。

重慶的所有家樂福超市，對***蔬菜的方法也做了及時改善。重慶家樂福相關負責人告訴本報記者，看過重慶商報的報道之后，公司***也非常重視，對局部門店***蔬菜的方法也做了及時調整。

該負責人稱，現在家樂福超市主要采用草繩和保鮮膜隔離的方式***蔬菜，局部則散裝，由市民自行裝袋。該負責人還說，如果重慶商報的讀者有更好的建議，也將采納。

2.環保口袋撕條***

早在三年前，就開始有意識地防止膠帶直接接觸可食用的商品蔬菜。新世紀超市相關負責人稱，一般是用一定寬度的打碼條纏在蔬菜上，然后再用印有商場名稱的紅色膠帶***，有的則是用編織繩***。該負責人希望從這些小細節方面著手，為市民健康著想。

重百超市負責人告訴記者，局部店鋪專門定制了一寸寬的平口袋撕條，放在蔬菜區域，一是***蔬菜時比較方便，同時也比較健康環保。

3.食品盒進行分揀

昨日，沃爾瑪超市負責人告訴記者，主要用三種方式包裝蔬菜水果：

***，采用預包裝的方式，將蔬菜水果定量放置在食品盒內，并用食品保鮮膜進行包裹密封，稱重后將標有重量和金額等內容的標簽貼在外包裝上；

第二，蔬菜水果區內設置食品袋，顧客可以自行取下食品袋，并將蔬菜水果放置在食品袋內到商場稱秤處秤重結算；

第三，商場稱秤處設置食品袋，針對局部顧客自行揀選且未對蔬菜水果包裝的顧客，商場內稱秤處的沃爾瑪營業員會主動拿取食品袋，將顧客揀選的蔬菜水果用食品袋進行包裝后再進行稱重結算。

延展

這些“超市細節”

也進化了

現在市民越來越關心健康、質量和便民，記者在采訪中了解到一些很不起眼的小細節可能平時大家并沒有注意，可是只要留意，也會被超市的貼心所感動。

標簽貼在水果把上

新世紀超市和重百超市負責人告訴記者，一般不會在水果上貼任何不干膠標簽，如果是局部水果迫不得已一定要貼，這些標簽都是貼在諸如蘋果把、梨子把上等不會被食用的局部。

設立食品平安快速檢測室

家樂福超市負責人稱，公司從收貨、食品平安檢測到臨期食品下架、過期食品報損、銷毀都有著嚴格的控制和管理，公司更是設立了快速檢測室和大型食品平安檢測中心對食品平安進行雙重把關。今年3月15日，家樂福（重慶）斥資400萬元在南坪上海城店興建的食品平安檢測中心正式落成，并***對顧客開放，今后也會不定期***顧客前往觀賞和體驗。該檢測室可以對包括生鮮肉類、水產、腌臘制品、乳制品等在內的65個大類樣品的46個項目進行慣例檢測。

重百超市負責人也表示，區域中心店都設有“食品平安快速檢測室”檢測室都是透明的玻璃房，市民能看到檢測的全過程。